傳統茶葉出口形勢嚴峻制茶企業急需轉型

2015-10-29  來自: 四川川大干燥科技工程有限責任公司 瀏覽次數:885



  導讀:中國是茶葉的故鄉,有綠茶、紅茶等六大茶類,二十個產茶省,八千萬茶農,是名副其實的產茶大國。每年四五月份是茶葉生產的高峰期,部分茶葉經初加工制成普通茶銷售外,大部分將進一步加工制成速溶茶等深加工產品出口銷往世界各地。在傳統茶葉出口形勢日益嚴峻的情況下,制茶出口企業向茶葉深加工方向轉型升級,為地區茶葉產業的發展帶來了新的轉機。
   每年春天,高價的新茶總能成為市場關注的熱點。但短暫的采摘期后,茶葉因為品質下降賣不出價錢被許多茶農舍棄。一些企業高效利用起這些不值錢的茶葉“下腳料”,通過深加工提取的茶多酚和茶黃素暢銷美國、日本和歐洲市場,創造的價值甚至不輸于龍井、碧螺春等品種的“明前茶”。這成了茶葉深加工的典型例子,由此可見,在出口形勢日益嚴峻的情況下,茶葉深加工無疑是規避風險提高收入的好路子。

  傳統茶葉出口形勢嚴峻

  衢州是我國主要的茶葉產區之一,茶葉種植面積幾十萬畝。茶葉是當地主要的經濟作物,也是主要的特色出口農產品,有“開化龍頂”“江山綠牡丹”“龍游方山茶”等知名茶葉品牌,年出口量近千噸。

  然而,自2008年以來,歐盟等國家和地區針對中國出口茶葉不斷加強進境檢驗檢疫,設置苛刻的農藥殘留限量標準等技術性貿易措施,不僅增加設限農藥殘留的種類,而且不斷提高限量標準。2012年起,作為衢州普通茶主要出口國的摩洛哥也開始參照歐盟標準,對中國產茶葉加強農藥殘留抽查,進一步阻礙了衢州地區茶葉出口,對茶葉產業的發展帶來了一定的影響。

  據統計,2015年季度經衢州局檢驗檢疫出口的茶葉共71批、118噸、貨值573萬美元,同比分別下降14.5%、39.4%41.4%,下降幅度大。其中綠茶下降最為明顯,批次、重量和貨值同比分別下降18.2%、44.9%51.7%。

  “今年,由于受歐盟技術性貿易措施、出口國消費力下降、匯率變動、國內勞動力成本上漲以及2014年庫存量等原因的影響,茶葉出口形勢不容樂觀,出口壓力相當大?!遍_化寶納制茶有限公司總經理嚴鋒指著一堆庫存的茶葉說。該公司成立于200210月,是浙江省林業龍頭企業,經營茶葉加工、拼配、銷售和有機茶開發,主要外銷眉茶、開化龍頂名茶、生態綠茶等,年出口創匯逾千萬美元。然而,近年來受諸多方面因素的影響,出口量有所下降。2014年,該公司的出口量和出口金額相較于2013年分別下降了22.3%17.0%。2015年首季,出口情況更是“雪上加霜”,出口量和出口金額同比分別下降了42.5%50.4%。

  制茶出口企業急需轉型

  窮則思變,困中求生。在全球經濟形勢持續低迷、技術性貿易措施頻出的大環境下,普通茶因技術含量低、附加值不高的特點,經濟效益一直徘徊不前,僅依靠傳統生產經營模式運作的方式已不能持久。因此,轉變經營思路,尋找外銷增長突破口,讓衢州地區茶葉出口量“止跌”,扭轉出口形勢成了衢州局和茶葉出口企業的共同目標。

  “就目前的訂單來看,今年我們的出口額將突破500萬美元,有望實現20%的增長速度?!币讜允称罚ㄡ橹荩┯邢薰靖笨偨浝碇芙ㄈA介紹道。該公司是一家以生產出口食用植物速溶粉為主的茶葉深加工企業,其主導產品易曉速溶茶粉的年產量可達1500噸。依托多家專業研究機構和大學,積極引進高技術水平的專業人才,在衢州局的幫扶下,建立了QS質量安全、ISO9001質量保證體系認證及HACCP食品安全管理等體系,產品質量得到顯著提升,年出口量逐年遞增。目前其生產的系列速溶、固體茶飲料、沙冰系列和咖啡系列等茶葉深加工產品已遠銷世界各地,深受國內外消費者的喜愛,從而成為衢州茶葉制品出口效益逆市增長的典范,讓衢州茶葉企業看到了希望的“曙光”。

  茶葉深加工作為撬動茶產業轉型升級的一個重要支點,改變了傳統老式茶葉加工面貌,創新推出各式新產品,不僅扭轉了茶葉出口形勢,增加了茶農的收入,更促進了茶葉產業的健康發展?,F在市場變化非???,企業要生存,要發展,就必須順應市場走向,順勢而為,勇于創新,不斷調整經營和管理模式,才能在市場競爭中脫穎而出。


文章來源:中國食品機械設備網


關鍵詞: 茶葉           

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